Vacature: Coördinator Projecthuis Madiba

Over het Projecthuis

Projecthuis Madiba is een maatschappelijk centrum nieuwe stijl. Het Projecthuis werkt vanuit
eigen kracht en speelt in op de (sociale) behoeften van mensen die oprijzen vanuit de lokale
omgeving. Het ontmoetingscentrum faciliteert waardevolle verbindingen op een
laagdrempelige manier voor alle doelgroepen en streeft hiermee naar een warme, lokale
community. Het Projecthuis bestaat grofweg uit drie onderdelen:

Projecthuis Madiba
Het Projecthuis is opgedeeld in vier pijlers, namelijk: Food, Care, Education en Sport &
Entertainment. Onder deze pijlers vinden verschillende soorten maatschappelijke
projecten plaats, gericht op verschillende doelgroepen, afhankelijk van de behoefte
vanuit de wijk. De gemene deler in al deze activiteiten is dat verbinding en een goede
sfeer centraal staan en dat deze in bijna alle gevallen een educatief of gezond element
bevatten.

Madiba Kitchen: De keuken en het restaurant
Projecthuis Madiba hecht veel waarde aan gezond en bewust eten en drinken. Deze
boodschap dragen we uit, maar passen we tegelijkertijd ook toe in ons eigen
restaurant. In de keuken en het restaurant worden studenten begeleid, mensen die re-integreren
ondersteund en zijn vrijwilligers actief. Dit maakt het restaurant, naast een unieke
eetgelegenheid, ook een veilige leer-en werkomgeving voor verschillende doelgroepen.
Let op: Madiba Kitchen wordt op dit moment voorzien van een vernieuwde invulling. Dit
betekent dat jij een nieuwe onderneming operationeel helpt op te zetten en mee mag
vormen!

Madiba Zalen
Het Projecthuis beschikt over diverse professionele, stijlvolle vergaderzalen
De vergaderzalen zijn voorzien van alle benodigde faciliteiten en worden verhuurd aan
organisaties en bedrijven. Voor huurders is het mogelijk om gebruik te maken van de
catering vanuit Madiba Kitchen. De opbrengsten van de zalen worden volledig ingezet
voor de maatschappelijke projecten van het Projecthuis.

Waar zijn we naar op zoek?

We zijn op zoek naar een coördinator voor de onderdelen: Madiba Kitchen en Madiba Zalen.

Vacatureprofiel:
Je draagt graag een steentje bij aan de maatschappij en kunt je vinden in de missie en
visie van Projecthuis Madiba. Je beweegt makkelijk in een organisatie van 10 tot 20
medewerkers en bent communicatief zeer sterk. Je bent flexibel en kunt goed schakelen
tussen werkzaamheden en doelgroepen.

Madiba Kitchen:
• Aansturing medewerkers in keuken en restaurant
• HACCP: Kwaliteitsen administratieve werkzaamheden
• Voorraadbeheer
• Begeleiding van groep en individuen
• Hygiëne waarborgen
• Beheer telefoon en mails
• Financiële administratie en werkroosters maken

Madiba Zalen:
• Coördinatie klaarmaken en opruimen zalen
• Coördinatie catering