Biologisch, seizoensgebonden & lokaal

Alles wat we serveren is biologisch. De meeste producten komen rechtstreeks van de boer of uit lokale samenwerkingen. Hierdoor wisselt ons menu regelmatig. We serveren zoveel mogelijk seizoensproducten, wel zo duurzaam!

Menu van dit seizoen

Menu van dit seizoen

Alles wat we serveren is biologisch. De meeste producten komen rechtstreeks van de boer of uit lokale samenwerkingen. Hierdoor wisselt ons menu regelmatig. We serveren zoveel mogelijk seizoensproducten, wel zo duurzaam!

Ontbijt

(10.00 – 16.00)

Dutch Baby € 6,50
Pannenkoen uit de oven met vers fruit en amandeltjes

Griekse Yoghurt € 5,50
met huisgemaakte granola – vers fruit en als optie nootjes

Lunch

(12.00 – 16.00)

Dagsoep € 5
Zuurdesemrood & spread van de dag

Hartige spinazie wafel € 6,50
pesto – salade – mozzerella – tomaat – balsamico dressing – zonnebloempitjes

Kimchi tosti € 6,50
Gefermenteerde groenten – kaas – saus met een pitje

Pita Falafel € 7,50
mango hummus – sla – tomaat – komkommer – labneh

Quiche met salade € 7,50
spinazie – zoete aardappel – ei – room – geraspte kaas – zonnebloempitjes

Wisselende salade € 8,50
Geserveerd met zuurdesembrood

Gerecht van de dag € 8,50
Alleen op woensdag en donderdag

Sandwich met Marokkaanse kip € 9,50
Zuurdesembrood – labneh – granaatappelpitjes – wortelsalade met munt en dadels

Lekker voor erbij

(11.00 – 16.00)

Frietjes € 3
Mayonaise of ketchup

Even tussendoor

(11.00 – 17.00)

Vers gebakken met de (h)eerlijkste ingrediënten.
Wisselend assortiment. Kijk even in onze vitrine als je er bent!

Taart € 4
Cake € 3
Grote koek € 2,50

Soms kan het zijn dat de bestelling ietsjes langer duurt. We begeleiden studenten, mensen die dagactiviteiten doen en ondersteunen (re)integratie. Ook helpen er iedere dag veel vrijwilligers. We zijn trots op onze veilige leer- en werkplek. Fijn dat je dit ondersteunt

Thee

Ministry of tea € 1.50
Vraag ons naar de verschillende smaken.

Verse munt of verse gember € 2.50

Marokkaanse Muntthee (pot) € 7.50
Gunpowerthee, munt en een beetje rietsuiker. Ook een grote pot te bestellen.

Koffie

Onze koffie komt van lokale branderij Little Roastry Coffee. De koffie wordt op authentieke wijze in kleine hoeveelheden langzaam gebrand. We hebben onze eigen speciale Madibablend!

Koffie € 1.50
Een ouderwets kopje koffie

Espresso € 2,50
Extra sterk

Cappuccino € 2,50
Espresso met warme melk en melkschuim. Ook mogelijk met plantaardige melk.

Latte € 2,50
Espresso met warme melk. Ook mogelijk met plantaardige melk.

Havermelk of Sojamelk + € 0,50

Chai Latte € 3

Warme chocolademelk € 3

Frisdranken

Madiba limonade € 2.00
Gevuld met een mix van fruit. Vraag naar de limonade van de dag.

Whole Earth frisdrank € 2.50
Keuze uit diverse lekkere smaken

Tuur Kombucha € 2.50
Gebrouwen in Amersfoort van Oolong thee, water en suiker. Tuur is verrassend en fris.

Walden ijsthee € 2.50
Peach & Jasmine of Lemon & Lemongrass

Sproedel € 3.50
Licht bruisende frisdrank uit Amersfoort

Schulpsap € 2.50
Lekkere sap uit Utrecht. Appel, aardbei, vlierbessen, peer en sinaasappel

Fruitige smoothie € 4.50
Een mix van fruit

Water

Madiba water
Ons lokale water extra goed gefilterd en gevitaliseerd. Geen medicijnresten of andere afvalstoffen zijn nog in ons water te vinden. Puur natuur zoals het ooit was. Door de luxe tap kun je kiezen uit kamertemperatuur, gekoeld of bubbels.

Een glas water € 0.75

Karaf van een halve liter € 1.50

Karaf van een liter € 2.75

Maak een reservering

Wil je graag langskomen om lekker te lunchen? Maak dan een reservering zodat we jou of jullie komst kunnen voorbereiden door een tafeltje klaar te zetten.

Reserveringsformulier